
Abandonnez la routine quotidienne de la caféine et optez pour l’énergisant naturel Yerba maté !
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Yerba maté a gagné en popularité au cours des dernières années.
Qu'est-ce que Yerba Maté?
Yerba maté est une plante herbacée contenant de la caféine que l'on trouve en Amérique du Sud, surtout en Argentine, au Brésil, au Paraguay et en Uruguay. Il est consommé dans ces régions depuis 500 ans et continue d'être la boisson préférée, dépassant de 6 à 1 les ventes de café. Il pousse sur un arbuste étroitement lié au houx.
C'est traditionnellement une boisson sociale et un symbole d'hospitalité. On dit que le partage de la calebasse rapproche les gens. L'hôte boira la première infusion de la calebasse pour s'assurer que le maté est prêt et à la bonne température. Les premières gorgées permettent également de faire passer quelques morceaux de maté à travers la paille. Chaque personne boira la calebasse entière, puis la passera à l'hôte pour qu'il la remplisse à nouveau pour que la personne suivante puisse boire. Cela continue en cercle jusqu'à ce que le maté ait perdu sa force de saveur ou soit devenu plat.
Avantages pour la santé
Les bonnes choses. Pourquoi les gens profitent-ils du yerba maté au lieu de simplement prendre un thé ou un café ?
Énergétique:
Yerba maté contient de la caféine, appelée matéine. Il permet une libération douce et soutenue de la caféine, ce qui entraîne un regain d'énergie plus équilibré que celui du café. Ceux qui boivent de la yerba maté déclare se sentir alerte, éveillé et concentré.
Riche en nutriments :
Yerba maté est riche en nutriments et minéraux. Il est riche en phytonutriments, polyphénols et antioxydants. La concentration de ces derniers dans chaque portion est faible, mais une utilisation continue pourrait conduire à des améliorations de la santé globale.
Renforcement du système immunitaire :
Les saponines sont des composés aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires qui renforcent le système immunitaire.
Perte de poids :
C'est probablement l'avantage qui a fait du yerba maté aussi populaire qu'il l'est aujourd'hui. Ses propriétés stimulantes, son aide à la digestion et sa réduction de l'appétit pourraient aider à perdre du poids.
Digestion:
En parlant d’aide à la digestion, yerba maté a été traditionnellement utilisé pour traiter la constipation, la diarrhée et l'indigestion.
Antibactérien :
Ses propriétés antibactériennes aident à détruire les parasites internes, notamment E. coli. Il peut également empêcher la croissance d'un champignon responsable de la peau squameuse et des pellicules.
Libido:
Une autre utilisation traditionnelle est d'augmenter la libido chez les hommes. On l'utilise également pour améliorer la fertilité chez les femmes.
Préserve la densité osseuse :
Des études récentes ont montré que le yerba maté peut en fait préserver, voire, dans certaines études, améliorer la densité osseuse jusqu'à 9 % de plus que les personnes participant aux mêmes études qui n'ont pas bu de yerba maté. C’est surprenant, car la caféine est liée à une perte de densité osseuse.
Anti-cancer, santé cardiaque :
Comme la plupart des thés, le yerba maté a été associé à la prévention du cancer et à l’amélioration de la santé cardiaque.
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